诗酒风雅颂,国典崇阳香——第十届金盆地种酒节盛大开幕!
九月九,庆重阳,种好酒。2022年10月4日,农历九月初九重阳节,中国白酒集团控股有限公司战略联盟四川金盆地集团在四川崇州金盆地酒文化博览园举行了第十届金盆地种酒文化节。本届种酒文化节金盆地集团盛情邀请社会各界名流、白酒界专家精英、同行业朋友、各大媒体朋友及消费者在一片锣鼓喧天的热闹氛围中开启了以“诗酒风雅颂,国典崇阳香”为主题的一系列酒文化主题活动。
自2013年起,金盆地集团就在每年重阳节举行不同主题的种酒大会,种酒节凝聚了金盆地人的精气神,承载着对白酒文化和文化品牌战略的全新思考,传递着对中国酒文化的传承与创新。今年是四川金盆地集团举办的第十届种酒文化节,是具有重要的历史意义的一年,在开幕式上,四川金盆地集团董事长,崇阳酒非物质文化遗传承人余刚发表致辞,回顾了连续举办十届种酒文化节的历程。
△金盆地集团董事长:余 刚
上午10点,祭酒祖仪式正式开始。在崇阳酒先贤薪火相传,在继承前人技艺的基础上,总结出一整套较为成熟的酿造工艺,为之后酿制工艺的成型和发展奠定了基础。崇阳酒历经九代人的传承,使得此项非遗酿酒技艺绵延永续、根深叶茂。恭请酒祖、击鼓、奏乐后,金盆地集团董事长余刚率众敬酒,敬天敬地敬人,通过庄严的祭酒祖仪式,以表达对先贤的怀念与敬重,对中国酒文化的传承。活动现场,还进行了酒道表演、汉服产品走秀、原创诗歌朗诵等丰富的文艺演出,让在场的嘉宾更加深刻地体会到中国酒文化的深厚底蕴。
除了丰富多彩的文艺演出,嘉宾们还亲身体验了种酒、藏酒的乐趣。通过种下的一坛坛原浆美酒,将这次具有历史积淀、时代特色和传统酒文化氛围的盛会珍藏。种酒不单单是种下一坛好酒,更是种下了一份情谊,一份对未来美好的期盼,对自己或是亲朋的祝福。
种酒是祖先的农耕文明智慧集成,“种”的形式与天人合一哲学思想暗相契合,是酒与天、地、人之间的交流与对话;种酒是一场酒与时光的浪漫约会,待美酒吸收日月精华,去芜存菁,熟化增香,达到真正的弥久醇香;种酒更是人与时间达成的契约,在值得纪念的日子里为心中的牵挂种下一坛酒,于重要时刻开启,散发出的悠悠酒香何尝不是深深地爱意呢?
金盆地集团种酒文化节虽已走过十年的历程,但他们始终坚守初心,牢记使命,为”做真人,酿真酒“奋斗终身,未来会更好,让我们一起期待下一个十年吧!
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